产品用途
用于对冷藏、冷冻的食材进行水浴式解冻，自动化、连续式作业，有效去除冰渣、血水、杂质等。
用于对冷藏、冷冻的食材进行水浴式解冻，自动化、连续式作业，有效去除冰渣、血水、杂质等。
适用于食品加工厂、预制菜加工厂、中央厨房等企业。
待解冻食材被批量投放至温水中，受到曝气、涡流的作用，解冻的同时也进行清洗，有效去除冰渣、血水及其它杂质。上述过程重复三次，最后以净水清洗收尾，去除残留的清洗液与浮沫，最终完成食材的解冻与清洗。
自动化生产线，流程由程序控制，降低人工成本的同时，实现了标准化、规范化的食材加工。采用触控屏进行人机交互，实时监控生产流程，界面简洁易用，操作体验感好。系统支持记忆历史工艺参数，用户可一键调用。
生产线各环节分工明确，清洗、解冻并行，除杂、净洗有序开展，流程效率高，产能可达1800kg/h。中低温活水解冻，不破坏食材原本的鲜嫩，不损伤食材表面组织。
多道清洗、解冻工序，有效去除血水、冰渣等杂质，食材的洁净度有保障。设备采用无缝焊接、拉丝抛光等设计，不易残留污渍，细菌无处滋生，有效控制生产过程中的菌落数。
机械化作业取代人力，节约水、电等资源，降低人工成本。采用循环过滤供水方案，重复利用水资源，减少排污量。
全线设备采用高防护设计，可直接进行高压清洗、化学清洗、蒸汽灭菌等。设备采用无缝焊接工艺、隐藏式走线设计，过渡平滑、外观简约，方便日常的清洗维护。
生产线注重原材料的选择，食品级不锈钢、尼龙、硅胶等，耐用抗老化、使用寿命长；电器配件来自国际优质品牌厂商，配置高、性能好。全线设有多处急停按钮，操作简便；电控箱防水防潮，保障设备自身和操作人员的安全。
我们提供定制化服务，可根据您的实际需求定制食材解冻生产线，并能提供食材烹调、酱卤加工等相关的生产线解决方案！
