产品用途

用于净菜类半成品食材的批量清洗,有效杀菌消毒,去除异物及农药残留,并进行保鲜护色。

应用领域

适用于净菜加工厂、半成品菜加工厂、中央厨房、预制菜加工厂等企业。

运行流程

食材经输送带进入流水线后,先在指定浓度的消毒液中清洗,充分利用曝气、涡流具有的气蚀作用及康达效应,快速去除各种杂质、农药残留;随之进行净水清洗,去除残留的清洗液,达到直接入口的洁净水平;最后食材到达保鲜机,在循环流动的保鲜液中浸泡,保鲜液中蕴含抑菌抗氧化成分,能有效地为食材保鲜护色。

我们的优势

自动化


生产线由智能程序控制,配置好参数后即可自动运行,无需人工干预。触控屏式交互,界面清晰直观,实现生产流程的可视化管理,操作简便快捷。

快速高质


清洗效率高,时均产量可达800公斤。多段清洗工序,去除杂质和农药残留,使食材达到直接烹调或包装配送的卫生标准。曝气、涡流的强度可调节,不损伤食材组织纤维,保持良好外观品相。

安全控菌


生产线注重卫生,通过针对性的设计与工艺,严控生产过程中的菌落数。新型构造的紧固件、法兰等卫生级配件,不留卫生死角;无缝焊接、拉丝抛光等工艺,细菌无处滋生。两段杀菌消毒工序,保障食品卫生。

节能降耗


智能机械化作业,能源利用率高,降低水、电、人工等成本;循环过滤供水,资源重复利用,减少排污成本;采用易清洗设计,节省清洗成本。

洁净卫生


全线设备的防护等级高,可直接进行高压水洗、化学清洗、高温蒸汽灭菌,方便日常的卫生维护;管路采用卡箍式易拆设计、镜面抛光工艺,清洗无障碍、污渍不易残留。

运行稳定


全线设备选材优、工艺精,寿命长,安全性好。食品级不锈钢、尼龙、硅胶等原材料,经久耐用;国际品牌厂商供应的电器件,质量可靠;电控柜防水防潮、内置防过载、漏电等保护装置,安全系数高。

量身定制


我们可根据您的生产需求,定制相应功能与规格的净菜清洗设备;提供与贵司产品相配套的生产工艺调试服务;根据车间场地的实际情况设计设备布局图;提供嵌入式设计方案确保生产线融入贵司已有生产线;提供产业上下游相关的自动化设备,组建现代化的多功能鲜食工厂!