产品用途
用于鲜切水果的自动化、大批量、连续式清洗，可有效杀菌消毒，去除异物杂质及农药残留，并进行保鲜护色。
用于鲜切水果的自动化、大批量、连续式清洗，可有效杀菌消毒，去除异物杂质及农药残留，并进行保鲜护色。
适用于鲜果切工厂、罐头厂、中央厨房果切生产车间等。
流水线前端为清洗段，利用曝气、涡流具有的气蚀作用与康达效应，去除食材中混入的毛发、泥沙、虫子等异物，随之进行杀菌消毒、去除农残的步骤，其后再利用洁净水进行清洗，去除食材上残留的清洗剂成分，达到可直接食用的标准。清洗完毕的食材进入流水线后端的保鲜段，在富含天然还原性物质的保鲜液中浸泡，隔绝空气、抑制微生物滋生，保持果切的原汁原味。
自动化程度高，设备按程序运行，清洗和保鲜过程无需人工干预，可全天候不间断运行；触控屏+人性化交互界面，实时显示生产线的运行情况，便于调整工艺参数；程序可记忆历史工艺参数，方便快捷调用。
流程自动化，各环节间隔时间短，连续式生产保障高产能，效率可达1500kg/h；充分利用曝气、涡流的物理效应，去除异物杂质、农药残留，食材可达到即食的标准；浸泡保鲜可防止食材氧化褐变，抑制细菌滋生，保留水果的原汁原味。
生产线的各项操作集中在触控屏，减少人机接触，降低污染隐患；无缝焊接、拉丝抛光等工艺，确保设备内外表面光滑无死角，不易残留污渍，防控病菌滋生；保鲜液富含天然成分，浓度环境可抑制微生物的活动，实现减菌化生产。
自动化生产，大幅减少人员配备，降低人工成本；清洗段采用循环水过滤方案，节约水资源，降低排污成本；用户可按需调节清洗、保鲜的时间，优化资源利用率。
生产线注重自身的卫生，高防护、易清洗。更卫生的专用紧固件、法兰等配件，搭配食品级橡胶密封、可拆解清洗等设计，确保设备外观平滑无死角，清洗无障碍。整机可直接进行高压水洗、化学清洗、蒸汽灭菌，卫生有保障。
全线设备选材好、工艺精，功能稳定，安全性好。食品级不锈钢、橡胶等原材料，使用寿命长；电器配件采用国际优质品牌的产品，质量可靠；电控系统抗电磁干扰能力强，稳定性好；电控柜防水防尘，保障用电安全。
我们可根据您的生产需求，定制相应功能与规格的果切清洗设备；提供与贵司产品相配套的生产工艺调试服务；根据车间场地的实际情况设计设备布局图；提供嵌入式设计方案确保产品融入贵司已有的生产线；提供该工艺所处产业链上下游的加工设备，构建一体化智能鲜食工厂！
