产品用途

用于肉类食材的自动化、大批量、连续式清洗,有效去除血污、尘土、毛发等杂质,并进行杀菌消毒。

应用领域

适用于食品加工厂、食材供应商、预制菜加工厂、中央厨房、鲜食工厂等企业。

运行流程

三段式清洗,利用曝气和涡流的方式,对食材进行全方位清洗。第一段负责去除异物杂质,第二段负责杀菌消毒,第三段负责净水清洗。

我们的优势

自动化


生产线自动化程度高,流程由程序控制,设置好指令后即可自动运行;触控屏界面直观易用,实时显示关键运行参数,操作步骤简单;控制系统可记忆历史工艺参数,支持快捷调用。

快速高质


自动化生产解放人力,连续不间断运行,效率可达1800kg/h。合理利用流体的康达效应,全方位去除杂质、农药残留,满足即时烹饪、直接配送的卫生要求;曝气、喷淋强度可调,柔和作业,不伤食材的组织纹理。

安全控菌


生产线采用卫生级配件、设备的洁净度高,严控食品污染隐患。采用激光焊接、拉丝抛光等工艺,设备外表面光滑无死角,细菌无处滋生。清洗槽预留多功能接口,方便连接冷水、臭氧等装置对食材进行保鲜、杀菌处理。

节能降耗


自动化生产线可提高水、电等资源的利用率,降低人工成本;循环水过滤系统可重复利用水资源,减少污水排放;水槽为双层设计,夹层由发泡材料填充,用于保温节能。

洁净卫生


全线设备高防护、易清洗,可直接进行高压清洗、化学清洗、蒸汽清洗;主要功能部件采用易拆设计,便于日常清洁。

运行稳定


设备采用食品级优质不锈钢、尼龙、硅胶等原材料,使用寿命长;电器配件由国际优质品牌厂商供应,品质可靠;电控柜防水防潮,安全系数高;PLC抗干扰能力强,功能稳定。

量身定制


我们提供定制化服务,可根据您的实际需求定制相应规格及功能的肉类清洗线,并提供食材搅拌、菜肴烹调、酱卤加工等生产线解决方案。