产品介绍

鲜食蒸品线主要用于央厨食品的蒸制(如米饭、包子、排骨等食材)。可直接串联在生产线上,由AGV小车自动将待烹饪的食材送入鲜食蒸柜进行均匀蒸制,

实时监测蒸柜温度跟踪物料状态,烹饪完成后由AGV小车运出进入下一个环节,降低生产安全风险,提高产品标准化生产效率。

应用领域

各类鲜食工厂、预制菜工厂、中央厨房等。

特点优势

快速高质

采用蒸汽加热方式,通过控压系统、控温系统、热量循环系统智能控制箱体内的气压、蒸汽温度保持恒定,加热速度快、加热温度均匀,产品受热均匀,有效杀菌同时保障产品质量,

自动化运行

自动化程度高,人机界面、数据读取清晰、配合简易按钮,操作简单。运行过程无需人工干预。具备工艺存储与调取功能,方便用户一键操作。

卫生可靠

防护等级IP69K,整机采用无缝焊接工艺,内外边角圆角设计,不留卫生死角;产品线运行启动,可自行对设备管路进行自动蒸汽灭菌,管路等过流部件可拆解清洗,确保食品生产环节更安全;整条产品线可采取擦拭消毒、化学清洗、蒸汽清洗等方式对产品线进行消毒清洗,确保食品生产设备及环境安全卫生。

运行稳定

整机配件均采用国际市场一线品牌,运行稳定质量有保障。设备采用食品级原材料、管路可拆洗、欧盟食品设备制造标准、三标合一设计精制而成,高制造标准造就高品质产品。

量身订制

产品线可根据用户需求进行量身订制!

地址:青岛市市北区福州北路90号

手机:+86 15712757833 孙经理

电话:+86 532-85660129

传真:0532-85697187

邮箱:sales@xianshijituan.com

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